「こだわり」の有機野菜で粉物を主に、地産の食材を基にしての調理しています。
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お知らせ

『宇宙芋をメジャーにする会』参加者大募集!

参加者大募集! 皆さまのアイデア、開発力をお借りして豊田市にオンリーワン地産地消の特産品「誕生」に挑戦して下さる同志を募っています。 ◆活動内容: あすなろ食材「宇宙芋」を地産地消の特産野菜に育てる。 ◆参加資格: 豊田 …

『宇宙芋』を知っていますか?

『宇宙芋』て何? 東南アジア原産のヤマノイモ科のつる性の芋です。 ※つるにたくさんのムカゴ(100g~400g)ができます。 すりおろすと自然薯のような強い粘りがでます。また、ポリフェノールをたくさん含んでいるため、皮を …

「飲食店アグリフード in とよた」の参加報告!

豊田産業文化センターで行われた「飲食店アグリフードinとよた」に参加してきました。 宇宙芋を使った試食5品(ポテトチップ・はんぺん・漬物・うどん・カップケーキ) を来店者の方に試食していただきました。 うどん・ポテ …

2月23日(火)に「飲食店アグリフードEXPO in とよた」に出展します!

※飲食店、加工業者様が対象のイベントに参加します。 ◇開催日 平成28年2月23日(日) 午後2時~4時 ◇場 所 豊田産業文化センター 多目的ホール 自社農園で栽培している「宇宙芋」のPRに行ってきます。

タコ焼八丁Webサイトオープンしました

2016年2月1日、タコ焼八丁Webサイトオープンしました。 宜しくお願い致します。

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